홈플러스 바삭한 단호박 튀김

홈플러스 시그니처 바삭한 단호박 튀김

홈플러스에서 사 온 4,990원짜리 시그니처 단호박 튀김입니다. 쌀가루로 튀겨 더욱 바삭하며 엄선된 통 단호박을 큼직하게 썰어 넣었다고 합니다.
단호박 52.83%, 단호박 분말 0.17 %, 쌀가루 0.97%

350g이 들어있고 보관은 18°C 이하의 냉동실에서 보관해야 됩니다.
에어프라이기 오븐 등을 이용하여 조리가 가능하지만 저는 프라이팬에 구워 조리해 볼 겁니다.

제품명 : 바삭한 단호박 튀김
식품유형 : 기타가공품(유처리 식품) / 가열하여 섭취하는 냉동식품
원재료명 : 단호박(국산, 정제수, 곡류가공품[밀가루(밀:미국산), 튀김 양념 믹스(중국산), 옥수수가루, 합성 팽창제(탄산수소 나트륨, 산성피로인산나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 스테아린산칼슘), 볶음 쌀가루]
대두유[대두유(외국산:아르헨티나, 미국, 브라질 등) d-토코페롤(혼합형), 규소수지], 밀가루, 쌀가루(국산), 단호박 파우더(중국산), 탄산칼슘, 치자황색소, 효소처리 스테비아
대두, 밀 함유
포장 재질 : 폴리에틸렌(내면)
제조원 : (주)사옹원 / 충북 음성군 대소면 한삼로
반품 및 교환장소 : 구입처 및 판매원

주의 사항
- 본 제품은 우유, 계란, 땅콩, 게, 새우, 돼지고기, 토마토, 아황산류, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함)를 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다.
- 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재 냉동시키지 마시길 바랍니다.
- 부정·불량식품 신고는 국번 없이 1399, 소비자 상담실 : 080-653-3355
- 본 제품은 소비자 분쟁해결 기준에 의거 교관 또는 보상받을 수 있습니다.

조리법은 총 4가지나 있습니다.
1. 단호박 튀김을 기름을 두른 프라이팬에 넣고 중, 약불에서 앞뒤로 뒤집어가며 약 3~4분간 조리하는 프라이팬 조리법
2. 튀김기에 식용유를 넉넉하게 붓고 약 170~180°C로 가열한 후 단호박 튀김을 넣고 약 2~3분간 완전히 익을 때까지 조리하는 튀김기 조리법
3. 에어프라이어를 180~200°C로 맞춘 다음 단호박 튀김을 넣고 7~8분간 조리하는 에어프라이어 조리법
4. 단호박 튀김을 180~200°C로 예열시킨 오븐에 넣고 약 7~8분간 완전히 익을 때까지 조리하는 오븐 조리법

단호박 튀김 봉지를 개봉하면 지퍼백이 있어 냉동실에서 신선하게 보관할 수 있습니다.

저는 프라이팬을 이용하여 조리해보도록 하겠습니다. 프라이팬에 식용유를 소량 넣어줍니다.

그다음에 단호박 튀김을 먹을 만큼만 넣어주시고,

중, 약불에서 3~5분 정도 구워주면 바삭한 단호박 튀김이 완성됩니다.

제법 그럴싸하게 완성 됐습니다. 건강을 위해 기름을 조금이라도 덜 드시고 싶은 분들은 접시 위에 기름종이 까는 건 필수입니다.

설탕까지 살짝 뿌려주면 단호박 튀김을 달짝지근하게 드실 수 있습니다. 조금만 넣으려 했는데 지금 보니 많이 넣은 듯합니다.

간장까지 찍어 드시면 정말 맛있습니다. 간식처럼 그냥 따로 먹어도 좋고 밥반찬으로는 정말 훌륭합니다. 단호박 튀김에 밥, 반찬 그리고 김치까지 같이 먹는다면 든든한 식사가 될 것으로 예상합니다.

한 입 베어 먹어보니 정말 바삭합니다. 1개의 크기도 작지 않고 단호박의 식감도 부드럽고 좋았습니다.